Ferro fundido esmaltado preto fosco Retenção de calor excepcional sem pontos quentes. Inclui raspador de massa de madeira. Por mais de 80 anos, o ferro fundido esmaltado tem sido a base da linha de produtos de Le Creuset. Cada peça é formada em dois moldes de areia, que são usados apenas uma vez e depois a areia é reciclada. Uma vez removido do molde, a peça é polida e acabada à mão, depois esmaltada e disparada duas vezes. O processo de produção exclusivo produz uma superfície de cozimento não reativa que pode ser usada em qualquer tipo de fonte de calor, incluindo indução e tampo de vidro, e pode ser usado no forno até 375 graus Fahrenheit. O calor se espalha por toda parte uniformemente e é retido por mais tempo, e a superfície esmaltada não requer tempero. Seja no fogão, no forno ou na mesa, esse estilo inconfundível, qualidade e durabilidade certamente serão apreciados. O ferro fundido esmaltado de Le Creuset é uma utensília de qualidade superior que está pronta para uma vida inteira de uso diário e a ser transmitida por gerações de amantes de alimentos.
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