A faca de escultura clássica de 8 "de 8" tem uma lâmina mais longa e mais estreita que a faca de um cozinheiro Isso permite que a faca corta de maneira limpa as carnes. A ponta pontiaguda foi projetada para ajudar a guiar a carne para longe do osso. A borda oca é criada com espaçado uniformemente Recentamentos verticais, que criam pequenos bolsos de ar entre a lâmina e os alimentos. Esses pequenos bolsos de ar empurram suavemente os alimentos da lâmina e reduzem o atrito e o arrasto. Conjunto de bônus inclui uma faca serrilhada, pizza/faca de bife e faca que fornece controle preciso Para descascar, picar, cortar e decorar frutas e vegetais. Precisão forjada-forjada a partir de um único bloco de aço inoxidável de alto carbono e temperado para HRC. A retenção de arestas do que os modelos anteriores. Durável - Wüsthof talheres é criado para resistir à corrosão e embotamento. Este conjunto de facas de cozinha feito alemão vem com uma garantia vitalícia limitada. Séculos de tradição - pertencentes à família por sete gerações, Wüsthof foi fundado em Solingen, Alemanha sobre 200 anos atrás.
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