Lave a wok com água quente para remover o óleo de fábrica Pré -aqueça a wok em fogo alto, incline e vire o wok para aquecer a frente, as costas e as laterais. Quando o wok inteiro aquece e fica azul, indica aquecimento bem -sucedido. Use uma toalha de papel para revestir sua wok em um óleo de altura de fumaça, panela de wok de torrefação de calor médio, prossiga e incline e incline o wok para temperar cada seção. Limpe a wok com água e ligue o queimador em fogo baixo para aquecê -lo e esfregue um pedaço de carne de porco gordurosa por um minuto para revestir sua superfície com banha, que também pode remover as impurezas na wok. Finalmente, cubra o verso do wok com banha ou óleo vegetal e deixe -o permanecer por 12 horas. Seque e mantenha o WOK o tempo todo, especialmente após a lavagem para evitar enferrujar. （Não use sabonetes ou detergentes). Depois de cozinhar, transfira a comida no wok a tempo, não guarde sopa de comida, molho de soja, vinagre, sal e outras substâncias corrosivas no wok por um longo tempo de prevenção à corrosão e danos à panela wok. Ele precisa ser limpo a tempo, limpe a água na panela e aplique óleo para manutenção, que pode prolongar a vida útil da panela wok. WOK martelado à mão tradicional : 15 bitola de aço carbono wok feito de aço carbono premium, pesado e forte, transfere aquecem com mais eficiência, revestimento não químico, saúde e segurança. Cada panela wok chinesa é cuidadosamente martelada por um profissional, é a escolha perfeita dos chefs profissionais chineses. Conjunto Wok e Rich Cookwares : Você pode obter uma panela wok de fundo redonda, maçaneta de madeira e maçaneta auxiliar de aço, pincel de 1 x wok, anel de 1 x wok, 1 x rack de óleo de drenagem, 1 x de pauzinho, 1 x spatula, 1 x espátula com fenda com fenda , 1 x Turner com fenda, 1 x concha de sopa.
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