Comande a cozinha com a faca do chef de propósito geral Esta faca mais usada na cozinha é ideal para fatiar, aparar, cortar leves, picar e cortar em cubos. Uma ótima faca de preparação para todas as frutas e vegetais. Projetado para cortar a parte ampla da lâmina, permite que o corte e a separação da luz. A cônica em direção ao ponto permite um trabalho mais refinado, como picar e cortar. O Choil Deep protege as juntas enquanto corta. O corte suave e largo lâmina curva facilita o movimento de balanço de Point de volta ao choil para um corte sem esforço. A lâmina de aço de alto carbono, sem manchas, é moída individualmente e aprimorada para fornecer a mistura perfeita de nitidez e durabilidade para todas as necessidades de corte. A alça de aderência e Go apresenta uma aderência texturizada e resistente a deslizamentos que impedirá a mão de cansar enquanto você corta o seu caminho para o corte perfeito. As facas de Dexter-Russell de fabricação americana ajudaram a comandar o cozinheiro há mais de 200 anos!. A certificação NSF atende aos requisitos de sanitários profissionais da cozinha.
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