Pegue a técnica de mestres chefs para casa! O Sous vide é uma técnica de cozinha amplamente popular em cozinhas de restaurantes para seu controle completo sobre o tempo e a qualidade dos alimentos Wattage do aquecedor (120/240 V) : 1100 watts. O sous vide permite que os chefs de casas obtenham resultados culinários impressionantes com pouco esforço. O uso da técnica Sous vide garante resultados consistentes e repetíveis para tornar todas as refeições memoráveis. O design de grampo robusto permite que o circulador seja usado em uma variedade de recipientes, desde vasos de estoque até recipientes maiores seguros para alimentos para entreter um grupo de qualquer tamanho. O sous vide pode ser usado para cozinhar uma variedade de alimentos com perfeição - carnes, peixes, legumes, sobremesas e muito mais. A reembolso de acompanhamentos esquerdos, como purê de batatas, enchimentos ou molhos, permite que sejam facilmente reaquecidos sem medo de queimar ou uma perda de textura e sabor. Controls liquid heating up to 99 (210 Degree F)שולט בחימום נוזלי עד 99 (210 מעלות צלזיוס)
Reguliert Flüssigkeitserwärmung bis zu 99 °CControla o aquecimento líquido até 210 graus Celsius控制高達 99(210 華氏度)的液體加熱控制液体加热温度高达 99(210 华氏度)최대 99 (210 °F)까지 액체 가열 제어 The Sous Vide Professional Creative Series provides quality results at an affordable price.
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