Esta faca chef é muito nítida, tenha cuidado durante o uso ou a limpeza para evitar arranhar Não é adequado para cortar alimentos congelados, pois isso pode fazer com que a lâmina perca sua nitidez. Não use sua mão para testar a dureza da lâmina. Por favor, limpe a faca de chef Kingstone com pano macio ou esponja após o uso e coloque-o em uma localização bem ventilada e seca. A lavagem das mãos é recomendada. Faca de chef de aço inoxidável alemão : a faca de cozinha Kingstone é feita de material de aço inoxidável de alta qualidade e produzido por meio de tratamento térmico de vácuo alemão e tecnologia de temperamento criogênica de nitrogênio para garantir sua nitidez e duradoura duradoura. A dureza do HRC 60 faz com que ele tenha ótimos resultados de corte. Faca de cozinha Ultra Sharp : A nitidez é o principal ponto para alcançar os melhores cortes. Ele contém 0,9% de carbono, 18% de cromo, 1,3% de molibdênio e níquel a 0,6%, os quais dão à faca de cozinha uma boa nitidez e um acabamento brilhante duradouro para comparar com outros aços de 5
CR15
MOV e 7
CR 17
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