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A faca do chef da série Shogun 12 CRIXUS CHEF com o kit Whetstone premium de Dalstrong - #1000/ #6000 Grit

A faca do chef da série Shogun 12 CRIXUS CHEF com o kit Whetstone premium de Dalstrong - 1000/ 6000 Grit

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O Crixus está de volta e mais mau do que nunca! A faca híbrida de Chef-Cleaver Chef-Cleaver da série Shogun, de 12 ”, está redefinindo a maneira como a faca de um açougueiro deve parecer e se apresentar Esta faca híbrida de chef-cliques de chef é uma faca impressionante para todos os pitmasters, entusiastas de churrasco e chefs que desejam experimentar como é uma faca de verdade. O bisturi de bisturi implacável nítido como a borda é acabado à mão para um esmalte de espelho em um ângulo impressionante de 8 a 12 ° de grau por lado, usando o método tradicional de Honbazuke em 3 etapas. O perfil curvo permite fatias limpas e perfeitas, enquanto a largura e a metade frontal ponderada permitem cortar como um cutelo. Nitrogênio resfriado para aprimoramento do chicote, flexibilidade e resistência à corrosão. Tang completo para uma excelente robustez e triplo rebitado para ainda mais resiliência. Desempenho incomparável : oferecendo duas pedras individuais para afiação de precisão, construídas no corundão de primeira qualidade (óxido de alumínio). Pedras maiores, mais grossas e de tamanho grande para aumentar a área de superfície, e um melhor investimento para garantir que suas facas queridas mantenham sua borda de bisturi duradoura e permaneçam no desempenho máximo. Incluída #1000 Stone Grit está sua pedra para todos os fins para afiar lâminas opacas ou danificadas, e um #6000 para devolver esse espelho polonês e uma vantagem gritada à sua lâmina. Ideal para aprimorar facas de estilo alemão e japonês, tesouras e outras ferramentas lâminas.

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